અમદાવાદ: શહેરમાં ભેળસેળખોરો સામે AMC દ્વારા મોટી કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી છે. માધુપુરા વિસ્તારમાં આવેલા અવિનાશ મસાલાના ગોડાઉન પર Ahmedabad Municipal Corporation ફૂડ વિભાગે દરોડો પાડી આશરે 3900 કિલો શંકાસ્પદ જથ્થો સીઝ કર્યો હતો.

2500 કિલો નકલી હળદર અને 1400 કિલો કાજુ ઝડપાયા
દરોડા દરમિયાન અંદાજે ₹5 લાખની કિંમતની 2500 કિલો ભેળસેળિયા હળદર અને ₹4.90 લાખના 1400 કિલો હલકી ગુણવત્તાવાળા કાજુના ટુકડા ઝડપાયા હતા. ફૂડ વિભાગે તમામ માલ જપ્ત કરી કાયદેસરની કાર્યવાહી શરૂ કરી છે.

લેબ રિપોર્ટમાં ચોંકાવનારો ખુલાસો
લેબોરેટરી તપાસમાં હળદરમાં સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ 84.8 ટકા હોવાનું સામે આવ્યું છે. સામાન્ય રીતે હળદરમાં સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ 40 થી 60 ટકા સુધી હોવું જોઈએ. તપાસમાં ઘઉંનો લોટ અને ચણાના લોટનું મિશ્રણ કરીને હળદરમાં ભેળસેળ કરવામાં આવતી હોવાનું પણ સામે આવ્યું છે.

FSSAI હેઠળ કાર્યવાહી શરૂ
Food Safety and Standards Authority of India એક્ટ હેઠળ સમગ્ર જથ્થો સીલ કરી કાયદેસરની કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી છે. AMC ફૂડ વિભાગે જણાવ્યું કે લોકોના આરોગ્ય સાથે ચેડાં કરનારાઓ સામે હવે વધુ કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.

નાગરિકોને સાવચેત રહેવાની અપીલ
AMCએ નાગરિકોને મસાલા અને ખાદ્ય વસ્તુઓ ખરીદતી વખતે સાવચેત રહેવાની અપીલ કરી છે. માધુપુરા વિસ્તારમાં થયેલી કાર્યવાહી બાદ વેપારીઓમાં પણ ફફડાટ ફેલાયો છે.